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UNSER STARTERPAKET

ENTHALTENE MICROGREENS

Brassica oleracea var. italica (Brokkoli)
Lepidium sativum (Gartenkresse)
Raphanus sativus (Radieschen)
Brassica rapa var. nipposinica (Mizuna)

Erleben Sie die pure Frische und den intensiven Geschmack selbst gezogener Microgreens! 

Gesund, aromatisch und voller Nährstoffe – bringen Sie mit Ihrer eigenen Aufzucht Vitalität und Genuss auf den Teller! 

Microgreens sind eine großartige Ergänzung zu deiner Ernährung, da sie nährstoffreich und vielseitig sind. Hier sind einige Ideen, wie du sie integrieren kannst:

Salate: 
Füge eine Handvoll Microgreens zu deinen Salaten hinzu, um ihnen mehr Geschmack und Nährstoffe zu verleihen.

Sandwiches und Wraps: 
Verwende Microgreens als frische, knackige Zutat in Sandwiches und Wraps.

Smoothies: 
Mixe Microgreens in deine Smoothies, um ihnen einen zusätzlichen Nährstoffschub zu geben.

Suppen: 
Garniere Suppen mit Microgreens für eine frische Note und zusätzliche Vitamine.

Omeletts und Rührei:
Füge Microgreens zu Omeletts oder Rührei hinzu, um sie gesünder und schmackhafter zu machen.

Pizza und Pasta: Streue Microgreens über Pizza oder Pasta, um den Geschmack zu verbessern…

Die gesunde, kleine Runde

die sie zu einer gesunden Ergänzung der Ernährung machen.

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Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien

Microgreens sind reich an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien. Sie enthalten oft höhere Konzentrationen dieser Nährstoffe als ausgewachsene Pflanzen,als Nährstoffreich 

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Entzündungshemmend

Viele Microgreens sind bekannt für ihre entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften, die somit positiv auf unser Immunsystem wirken können 

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Verwendung

Sie können in Salaten, Sandwiches, Smoothies oder als Garnitur verwendet werden, was sie so leicht in verschiedene Gerichte integrieren lässt.

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Anbau zu Hause

Microgreens können in kleinen Räumen oder sogar auf der Fensterbank angebaut werden, was sie ideal für städtische Umgebungen macht.

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Frisch und schnellwachsend

Sie wachsen schnell und können in nur wenigen Tagen bis Wochen geerntet werden, was es einfach macht, frische Lebensmittel zur Verfügung zu haben.

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Natürliches Nahrungsergänzungsmittel

Der Anbau von Microgreens benötigt weniger Wasser und Fläche im Vergleich zu herkömmlichem Gemüse, was sie zu einer Umwelt freundlichen - nachhaltigen und gut schmeckenden natürlichen Nahrungsergänzungsmittel macht.

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Abwechslungsreiche Gerichte

Microgreens haben oft einen intensiven Geschmack, der Gerichte aufwerten und abwechslungsreicher gestalten kann.

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